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食物辑要-古籍

食物辑要-古籍

资源类型:电子书
文件大小:总共1个文件 (353.04MB)
资源收集:绿洲9号
资源来源:夸克网盘
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资源简介

此《食物辑要》是明代穆世锡所辑的一部食疗著作。全书共八卷,分为:水、谷、菜、兽、禽、果、鱼、味八类,收载食物条目四百多条,每条下论其性味、良毒、功效、主治及宜忌等。书末附:饮食须知、同食相忌、孕妇忌食、服药忌食、月令摄养。此为明万历四十二年娄东穆氏原刊本。此书较稀见,已知大陆地区仅上海图书馆有藏一部更多 ...

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